December 2, 2023

Αυτή η σόδα ιβίσκου αντικατέστησε το συνηθισμένο μου κουτάκι ποπ

ΕΝΑΠρόσφατα, μια άλλη νέα εταιρεία υγιεινών ποτών φαίνεται να έρχεται στην αγορά. Και ενώ αυτό μπορεί να ακούγεται λίγο τετριμμένο, η απόδειξη βρίσκεται στους αριθμούς. Στην πραγματικότητα, η παγκόσμια αγορά λειτουργικών ποτών είναι προ των πυλών 198,1 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2026 (120 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021), που αντιπροσωπεύει ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 10,5 τοις εκατό από το 2021 έως το 2026.

Τα καλά νέα είναι ότι μερικά από αυτά τα ποτά είναι Ακριβολογώντας Αξίζει να αφήσετε λίγο επιπλέον χώρο στο ψυγείο για κάτι περισσότερο από μια απλή ενυδάτωση που σβήνει τη δίψα. Περίπτωση: Ruby, η μάρκα ροφημάτων ιβίσκου διασκεδαστική με λειτουργικά ποτά. Είναι σχεδόν αυτονόητο ότι με κίνησε αμέσως το ενδιαφέρον η προοπτική ενός νέου, πιο συναρπαστικού τρόπου κατανάλωσης ιβίσκου, δεδομένου ότι είναι ένα συστατικό που έχει διαφημιστεί εδώ και καιρό για τα εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία – είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και γεμάτο βιταμίνες. λίγα. (Η κομψή συσκευασία και η επωνυμία βοήθησαν επίσης.)

Τι θα λέγατε λοιπόν να ανοίξουμε ένα κουτάκι αφρώδους σόδας ιβίσκου ενώ μαθαίνουμε για τα οφέλη του ποτού με τη βοήθεια ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου;

Τι υπάρχει σε ένα κουτάκι αυτής της σόδας νερού Hibiscus;

Πρώτα πράγματα πρώτα: ας βουτήξουμε πιο βαθιά στο προϊόν. Η Ruby είναι μια μάρκα ροφημάτων ιβίσκου που πουλά μια ποικιλία προϊόντων που κυμαίνονται από λειτουργικά αναψυκτικά έως εμποτισμένο νερό. Σήμερα θα βελτιώσω τη σειρά των ανθρακούχων ποτών που δεν περιέχουν τεχνητά συστατικά, συντηρητικά και γλυκαντικά και διατίθενται σε διάφορες γεύσεις (συμπεριλαμβανομένων Original, Soft Cherry, Fuji Apple, Concord Grape και Blood Orange). ). Σύμφωνα με τους κατασκευαστές του Ruby, το ποτό είχε σχεδιαστεί για να περιέχει πάνω από 1.000 αντιοξειδωτικά, όπως βήτα-καροτίνη και βιταμίνη C, καθώς και πρόσθετες βιταμίνες, μέταλλα και ηλεκτρολύτες.

Τα ποτά ιβίσκου έχουν οφέλη για την υγεία, σύμφωνα με εγγεγραμμένο διαιτολόγο

Ενώ ο ιβίσκος λεμονάδα Επειδή είναι ένα νέο προϊόν, η κατανάλωση ιβίσκου με άλλους τρόπους (όπως το τσάι) δεν είναι καθόλου νέα σε πολλά μέρη του κόσμου. Στην πραγματικότητα, είναι ένα ποτό που απολαμβάνουν παγκοσμίως σε πολλούς πολιτισμούς, συμπεριλαμβανομένων των παρασκευασμάτων όπως το chicha de saril στον Παναμά, το karkadé στη Βόρεια Αφρική και το agua de Jamaica στη Βόρεια, Κεντρική και Νότια Αμερική, για να αναφέρουμε μερικά.

Εκτός από την υπέροχη γεύση και την ηλιόλουστη ματζέντα του, Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT λένε ότι ο ιβίσκος είναι πλούσιος σε οφέλη για την υγεία (ειδικά τα σέπαλα που προστατεύουν το μπουμπούκι του λουλουδιού – αυτό είναι το βρώσιμο μέρος του φυτού). «Το νερό ιβίσκου στην πιο αγνή του μορφή μπορεί να είναι ένα ενυδατικό ρόφημα με μερικές εντυπωσιακές ιδιότητες και οφέλη. Το νερό ιβίσκου είναι μια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών, επομένως μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων σας από την οξειδωτική βλάβη», λέει ο Manaker.

Επιπλέον, ο ιβίσκος περιέχει βιταμίνη C και ένα αντιφλεγμονώδες φυτοχημικό που ονομάζεται ανθοκυανίνες, οι οποίες δίνουν στο φυτό το υπέροχο χρώμα του. «Οι ανθοκυανίνες έχουν συνδεθεί με ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου», λέει ο Manaker. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, η κατανάλωση ιβίσκου με μέτρο είναι το κλειδί. (Πολλά κοινά παρασκευάσματα ποτών ιβίσκου περιέχουν πάρα πολύ ζάχαρη, η οποία λέει ο Manaker είναι καλύτερα να περιορίζεται.)

Πώς συγκρίνεται λοιπόν το Ruby με άλλα ποτά ιβίσκου;

Από τη σκοπιά του manaker, το Ruby είναι μια διασκεδαστική εναλλακτική για το εμφιαλωμένο νερό ή ακόμα και τη σόδα, ειδικά για όσους τους αρέσει το αφρώδες ρόφημα ενός ενυδατικού ποτού (με ορισμένα λειτουργικά οφέλη). «Η μάρκα προσφέρει ποικιλίες που δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, η οποία είναι μια επιλογή χωρίς γλυκαντικά χωρίς τεχνητά συστατικά», λέει ο Manaker.

Ωστόσο, επισημαίνει ότι ορισμένες από τις αρωματικές επιλογές μπορεί να έχουν έως και 10 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης. «Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία [AHA] συνιστά αυτό περισσότερο Περιορίστε τα πρόσθετα σάκχαρα σε περίπου 25 γραμμάρια την ημέρα. «Αν και αυτό το ρόφημα είναι καλύτερη επιλογή από μια παραδοσιακή σόδα, η οποία μπορεί να περιέχει πάνω από 30 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ανά κουτί, εξακολουθεί να συνεισφέρει σχεδόν το 40 τοις εκατό του ορίου πρόσθετων σακχάρων που πρέπει να καταναλώνει ένα άτομο κάθε μέρα σύμφωνα με αυτή τη σχέση». λέει ο Manaker λέει. Συνολικά, εάν ανησυχείτε για την προσθήκη ζάχαρης, επιλέξτε τις μη ζαχαρωμένες επιλογές της Ruby. Είναι πραγματικά θέμα προσωπικής προτίμησης.

Δοκίμασα σόδα νερού ιβίσκου και εδώ είναι η άποψή μου

Από γευστική άποψη, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα αφρώδες ποτά νερού ιβίσκου της Ruby σκοράρουν δέκα στα δέκα. Το αγαπημένο μου ήταν το μήλο Fuji, το οποίο ήταν τέλεια ανθρακούχο και είχε γλυκιά και ελαφρώς καυτερή γεύση, σαν μήλο που μόλις μαζεύτηκε από το περιβόλι. Όπως τόνισε ο Manaker, αυτό το ποτό ήταν γλυκό (περιείχε 10 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα, φτιαγμένο από βιολογικά φρούτα) — αλλά όχι με προσβλητικό τρόπο. Γι' αυτό το προϊόν αποτελείται από τρία μόνο συστατικά: νερό (τα λατρεύουμε), βιολογικό χυμό μήλου και βιολογικό ιβίσκο. Απλούστατο.

Τις μέρες που είμαι πολύ κάτω από την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης, αυτό το ρόφημα είναι η τέλεια γουλιά. Είναι εξαιρετικά νόστιμο, ενυδατικό και γεμάτο αντιοξειδωτικά. Ειλικρινά, θα ήθελα να είχε λιγότερη ζάχαρη; Όχι πραγματικά. Δεδομένου ότι προέρχεται από φυσικά τρόφιμα και έχει τόσο καλή γεύση, δεν ανησυχώ υπερβολικά, αρκεί να το καταναλώνω με μέτρο. Το όφελος της ενσωμάτωσης λίγου ιβίσκου στην καθημερινότητά μου είναι αρκετά συναρπαστικό για μένα. Και αν ανησυχώ για την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης κατά τη διάρκεια της ημέρας, το νερό ιβίσκου χωρίς ζάχαρη είναι αυτό που χρειάζομαι.

Πώς να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα ένα αντιφλεγμονώδες εμβόλιο τζίντζερ:

,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *